Craft Beer Keeper (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Wir bringen die Hopfung!

 

HOLY CRAFT steht seit 2015 für kreative Biervielfalt in Düsseldorf.

 

Vor 3 Jahren haben wir zudem die erste Craft Beer Bar in der Landeshauptstadt eröffnet. Dort bieten wir handwerklich gebraute Biere aus 12 Zapfhähnen neben 60 weiteren Flaschenbieren in gemütlicher Atmosphäre an. Zahlreiche Events mit Brauern runden das Programm über das Jahr hin ab.

 


Aufgabenbereich

Mit deiner herzlichen Freundlichkeit, Teamgeist und Spaß an kreativen Bieren begeisterst du unsere lokalen und internationalen Gäste.

 

  • Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufes
  • Gästebetreuung von Begrüßung bis Verabschiedung: Beratung, Verkauf, Reklamationshandling, …
  • Bearbeitung der Bestellungen
  • Umsetzung der Standards der Bar im gesamten F&B-Bereich
  • Einhaltung der HACCP, Brand- und Arbeitsschutz-Vorgaben
  • Mise en Place und Reinigungsarbeiten
  • sicherer und korrekter Umgang mit der Kasse
  • Tagesabrechnung und Kassenabschluss
  • Bestellungen und Inventuren

 

Voraussetzungen

  • erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung wünschenswert
  • mind. 2 Jahre Berufserfahrung als Barkeeper
  • Erste Erfahrungen mit und Begeisterung für Craft Beer
  • HACCP-Kenntnisse
  • Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Fließendes Englisch, weitere Fremdsprachen sind vorteilhaft

 

Warum wir dein neuer Arbeitgeber werden sollten!

 

Du arbeitest täglich mit leckeren, kreativen Bieren und sympathischen Gästen.

Dich erwarten ein tolles Team und ein angenehmes Betriebsklima.

Auf Wünsche bei der Dienstplangestaltung nehmen wir gerne Rücksicht, Monatsdienstpläne helfen bei deiner Freizeitgestaltung.

Wir bieten sowohl interne als auch externe Weiterbildungs-Möglichkeiten zu den Themen Craft Beer und Verkauf.

Last but not least erhältst Du in allen unseren Betrieben Mitarbeiter-Rabatte, damit du dein Bierwissen auch aktiv vertiefen kannst.


Überzeugt? Dann los!

Wir freuen uns über deine ausführliche Bewerbung, inkl. Angabe des möglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung.

 

Knepper und Kulmann GbR  

Sebastian Knepper

Friedrichstr. 79

40217 Düsseldorf

sebastian@holycraft.de